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La carpe peut rester plusieurs mois sans s’alimenter grâce à ses réserves de graisse. Elle ralentit considérablement son rythme biologique et se met en semi-léthargie. La digestion est longue, elle s’économise ! Pour comprendre cette évolution du comportement, rappelons que dans une eau à 25°, une carpe met 12 heures pour digérer, tandis que dans une eau à 15°, il lui faut plus de 24 heures.
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